冷鏈物流是指在一定溫度范圍內,通過冷凍、冷藏等技術手段,對食品、(上海冷鏈物流運輸)藥品等物品進行儲存、運輸和配送的物流方式。冷鏈物流的發展對于提高食品安全、保障人民健康、促進消費升級等方面具有重要意義。
冷鏈物流可以提高食品的保鮮能力,不會影響到食物的營養和味道,同時大大提高了食物的存儲期限。其次,冷鏈物流具有非常高的效率,能夠方便地進行不同地域之間的食物輸送。此外,冷鏈物流還是貫通一二三產的重要產業,是鞏固脫貧攻堅成果、**銜接鄉村振興的重要手段。
冷鏈物流成本高的因素主要包括以下幾個方面——上海冷鏈物流配送公司小編來為大家娓娓道來:
1.設備和技術成本高:
冷鏈物流需要投資高功效的冷藏設備、溫度監測設備、車輛冷藏箱等,這些設備和技術的成本通常較高。
2.運輸成本增加:
冷鏈運輸由于需要嚴格控制溫度,因此運輸成本相對常溫運輸更高。這包括燃料成本、維護成本以及特殊的包裝和標識成本。
3.能源消耗增加:
冷鏈物流需要維護恒定的低溫環境,能源消耗較大,這直接導致了成本的增加。
4.配送企業的統籌情況差:
現階段,我國許多配送企業不注重送貨方式的選擇和安排,沒有利用配送系統進行統籌安排,實現配送效率和效果的**化。
6.冷鏈物流資金投入成本高:
冷鏈要求的基礎設施建設、專業管理和資金投入水平高于一般物流。
7.我國冷鏈物流情況不平衡:
除了天然具有地域性的資源不平衡外,還包括了不可見成本的不平衡。其主要表現就是信息不對稱,導致冷鏈物流的調度使用情況不合理,有貨時車少、有車時貨少。
8.冷鏈體系不健全:
一方面,是我國冷鏈物流仍然處于初級階段,缺少系統規范化的管理。另一方面,物流配送公司之間缺乏合作交流,導致整體冷鏈資源和技術利用率低。
9.運輸難度大:
無論是在冬季還是在夏季進行都有很大的難度,主要是因為采用冷鏈物流運輸的貨物的價值都比較的高,并且車廂內的溫度要一直保持一致,這是普通物流運輸方式很難做到的,所以冷鏈物流運輸在車輛的結構上就與普通物流運輸車輛不同,所以投入的成本也就不同。
10.對運輸效率要求高:
國內的冷鏈物流運輸中將各個環節進行了壓縮,實現了**率的物流運輸方式,而如果要提高物流運輸的效率的會就需要投入更多的人力以及設備,這就增加了冷鏈物流運輸的成本。
11.運輸風險大:
因為在進行冷鏈物流運輸的時候,一定要保證貨物的安全,而保證貨物安全的重中之重就是溫度的控制,所以就需要投入更多的高科技技術去進行貨物保鮮的處理,這也是冷鏈物流運輸價格居高不下的原因。
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資訊來源:上海冷鏈物流配送
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