廚房滅火系統(tǒng) 廚房滅火設(shè)備維護(hù)費(fèi)用 廚房滅火系統(tǒng)銷售 歐安供
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CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置工作原理
1、鑒于食用油之特點(diǎn),當(dāng)溫度達(dá)到360-366攝氏度時(shí)油鍋里的油開始自燃,短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400攝氏度以上。
2、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時(shí),感溫器斷開,將滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開。
3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓閥對(duì)滅火劑貯存容器加壓,使滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,使其不復(fù)燃。
4、兩個(gè)噴嘴能同時(shí)噴向11米煙道內(nèi)的烈火。
5、滅火的同時(shí)高壓氮?dú)馔苿?dòng)氣筒拉桿使其拉動(dòng)燃?xì)怅P(guān)閉閥切斷燃?xì)猓⑼ㄟ^(guò)微動(dòng)開關(guān)打開報(bào)警器,同時(shí)報(bào)警。
6、滅火劑噴灑完畢,水流閥自動(dòng)開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。
7、以上幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行。僅需3-8秒鐘完成滅火。
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