好的章丘黑成品飾面石材,其質量好壞可以從以下四方面來鑒別: 一觀,即肉眼觀察石材的表面結構。一般說來均勻的細料結構的章丘黑石材具有細膩的質感,為石材之佳品;粗粒及不等粒結構的石材其外觀效果較差,力學性能也不均勻,質量稍差。另外天然石材中由于地質作用的影響,常在其中產生一些細脈和微裂隙,章丘黑石材最易沿這些部位發生破裂,應注意剔除。至于缺棱少角更是影響美觀,選擇時尤應注意。 二量,即量章丘黑石材的尺寸規格。以免影響拼接或造成拼接后的圖案、花紋、線條變形,影響裝飾效果。 三聽,即聽章丘黑石材的敲擊聲音。一般而言質量好的、內部致密均勻且無顯微裂隙的石材,其敲擊聲清脆悅耳;相反若石材內部存在顯微裂隙或細脈,或因風化導致顆粒間接觸變松,則敲擊聲粗啞。 四試,即用簡單的試驗方法來檢驗章丘黑石材質量好壞。通常在石材的背面滴上一小滴墨水,如墨水很快四處分散浸出,即表示章丘黑石材內部顆粒較松或存在顯微裂隙,石材質量不好;反之則說明石材致密,質地好。 在章丘黑板材的挑選上,由于石材原料是天然的,不可能質地完全相同,在開采加工中工藝的水平也有差別。多數石材是有等級之分的。花崗巖石材沒有彩色條紋,多數只有彩色斑點,還有的是純色。其中礦物顆粒越細越好。www.zqyxsc.com 資訊來源: http://www.zqyxsc.com
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一、發面
有兩種發面的方法
1.用面肥發面通常叫大發面
把面肥用水先泡開然后把面粉倒進去合勻,醒8小時待面發起是原來的1倍,然后對當面沒有酸味,稍微有一點點味,再醒半小時既可,蒸時鍋內放點醋以免蒸出的包子皮有花點,一定要用涼水把包子放進去再通電.
2.用酵母發面通常是快速發面法
.配料面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1兩,溫水250克--300克根據面粉的吃水量,糖20克.
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