現在冰淇淋行業的熱度只增不減,很多人對冰淇淋的熱愛已經到了癡迷的境界,心情不好時會想吃冰淇淋,心情好時也會想吃冰淇淋,飯后,午后都想著吃冰淇淋。可見冰淇淋已經滲透到了人們的生活之中了。盡管如此,還是有些品牌的生意不是很理想。那么,想要留住新食善麥甜艾斯冰淇淋店的消費者要怎么做好呢?
首先,要學會注意新食善麥甜艾斯冰淇淋店的員工服務細節,員工的行為對消費者的感受其實是有很大的影響,給消費者留下的印象也會很深刻。所以要對員工進行培訓,培訓不僅包括制作技術,還包括服務和言行舉止,還要提高員工處理緊急情況的能力。
然后,就是裝修和環境了。在新食善麥甜艾斯冰淇淋店的裝修是根據其消費者的審美觀念以及周邊進行的,能更好的吸引消費者的注意力。還有店鋪的環境衛生是不能忽視的,店面干凈整潔、員工儀容儀表、精神狀態等都是向消費者傳遞形象的途徑。
**,想要留住消費者,就要有解決經營問題的能力。新食善麥甜艾斯冰淇淋店在經營時,會和消費者產生矛盾,有時會接到投訴,面對這些問題不要選擇去忽視它,而是要去傾聽它,然后去解決它,及時處理也是能加強消費者忠誠度的機會。聯系方式:15975441153
資訊來源:新食善廣州餐飲管理有限公司
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