國民經濟的高速發展與生活水平的顯著提高使得冰淇淋成為了老百姓日常的消費品。同時，伴隨著人們消費觀念的轉變，冰淇淋也**了季節的限制，成為了一年四季的美食。也正因于此，冰淇淋的消費得到了明顯的增長。根據我國國民經濟的發展和市場需求的調查分析，2017年冰淇淋發展將會呈現以下三大趨勢：
1、冰淇淋產量呈上升趨勢，市場前景廣闊
據預測我國冰淇淋市場未來五年的增長速度為5-6%。吃冰淇淋已經成為了一種時尚，尤其受到年輕女性、孩子的喜愛。總體來看，冰淇淋產量呈平穩上升趨勢，市場前景廣闊。
2、冰淇淋產品逐漸中高端化
據分析研究指出，中國冰淇淋消費增加主要得益于中國人收入增加，中產階級的崛起，也為中國冰淇淋中高端市場的發展帶來了全新的機遇，隨著人們生活習慣的變化以及對生活品質的追求，品質成為了影響消費者購買行為的重要因素，未來冰淇淋的中高端化生產將成為趨勢。同時，將有更多的消費者喜歡在環境幽雅、產品新穎的冰淇淋店中消費，享受休閑生活。
3、健康化趨勢明顯
隨著國民經濟的發展，人民生活水平的提高，消費心理的日益成熟，健康對消費者購買行為的影響越來越強。今后，健康將成為冰淇淋行業一大趨勢，隨著人們的健康意識逐步增強，健康的冰淇淋產品將更受歡迎。眾多品牌都進行了相應的布局。卡思契納冰淇淋也順勢推出了五谷養生冰淇淋，以微糖和藝術為主導，倡導美食與健康并重，收獲了良好的市場反響。
來源：卡思契納冰淇淋加盟官網http://www.kasiqina.com
資訊來源：卡思契納冰淇淋
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