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資訊來源：感應門
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漁粉俗稱魚湯粉，因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養胃而大受。漁粉美味的關鍵在于漁粉高湯的熬制。現殺現煮、原汁原味的漁粉不僅香氣撲鼻、味道鮮美可口、口感滑而不膩，而且營養價值高，具有較好的養生的作用，能夠潤脾健胃、補虛療腸。經常食用可強身健體，被稱之為粉類食品的“營養快線”。
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項目簡介
手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺灣。04年由上海糧全其美食品有限公司從臺灣引進大陸，更名為手抓餅。正宗手抓餅，新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃……04年至今，一直風靡全國，...南昌哪里有學熱干面技術培訓南昌哪里有學熱干面技術培訓
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培訓了解
培訓內容武漢熱干面的制作
培訓課程
配方學習
1，進行熱干面制作的文字配方學習
2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設備
實踐操作
1，原材料的選購與前期處理。
2，熱干面配料的切配，制作
3，熱干面專用醬原料的配置，熬醬
4，熱干面專用調香油的配置，煉油
5，熱干面成品制作練習
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長沙好好呷鹵菜培訓內容
1.鹵菜拼盤、牙簽肉等的制作、拌制、銷售和開店。培訓課程1.講述鹵菜的發展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。
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米發糕
特別柔軟,吃了還想吃
發糕是傳統的大米發酵面點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較高的營養保健功能。面食，營養美味，簡單易學，一款家常面食！發糕的由來
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