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蜜餞果脯烘干機，獼猴桃烘干機，話梅烘干機，蜜棗烘干機
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蜜餞果脯烘干機，獼猴桃烘干機，話梅烘干機，蜜棗烘干機經驗分享——18024029796陳經理
一、蜜餞果脯簡介
蜜餞果脯是用新鮮的水果經過加工、糖漬、烘干等程序制成。不同的水果原料做成果脯后口味也不同，果脯在北方也稱蜜餞，在廣東地區稱為涼果，常見的有櫻桃干、山楂片、蘋果脯、杏脯、桃脯、話梅、楊梅、香果脯、海棠脯、酸棗糕、果蔬糕、藍莓、柿餅等等。
二、蜜餞果脯烘干流程
果脯首先是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡等工藝流程再進入烘干房進行烘干
**階段溫度上調在45度左右。烘干4小時+排濕
第二階段溫度下調到20度左右。吹冷風2小時（這個步驟可以對果脯起到定型作用，這樣烘干出來的成色就很好看）
第三階段溫度調回到45度左右烘干4小時+排濕
第四階段溫度調到55度左右烘干2小時+排濕
第五階段溫度調到60度左右進行烘干2小時，**濕度保持在（20%-25%）
三、熱泵烘干機原理
熱泵烘干機是一種新型**率節能烘干機，其工作原理是根據逆卡諾循環原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態，并少量吸收空氣中的熱能，氣態的工質被壓縮機壓縮成高溫、高壓的氣體、然后進入冷凝器放熱，把干燥介質加熱，如此不斷循環加熱，可以把干燥介質加熱至40度-85度。
四、熱泵烘干機設備參數
1、烘房尺寸：4000×2400×2100mm（總烘干面積約50-60平方米、可放物料架層數：10-15層）
2、主機6P
3、循環風機0.37KW四臺
4、抽濕風機：1.1KW一臺
5、烘房總輸入功率＜8KW(烘房平均每小時耗電約6度）
6、帶冷凝**、熱回收裝置
7、烘房板14公斤泡沫彩鋼板
8、配觸摸屏控制板
9、循環風機定時設定正反轉功能（如正轉30分鐘，反轉50分鐘）
五、熱泵烘干運行費用
大約每6度電脫水18公斤
脫水240--250公斤/用電70--80度。 脫水480--500公斤/用電145--160度。
脫水720--750公斤/用電230--250度。 脫水920-1000公斤/用電290--320度。
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古曰“世間補人之物乃粥也。”常喝粥有延年之效。清代章穆的飲食調疾辯曾載“粥能滋養，虛實百病固己。喝粥可以調養脾胃，增進食欲，補充身體需要的養分，老少皆宜。
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