本部專業培訓包子饅頭技術配方。特色餡料秘方配制,采用中國傳統的老面發酵和結合現代生物發酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。包子蒸熟后造型飽滿可愛.香氣撲鼻.令人胃口大開。
一般消費三到五元可吃好吃飽。顧客爭相購買。這是包子做為快餐業容易成功的**優勢。開店經營可隨當地人群用餐時間做早餐.中餐.晚餐.夜餐和全天候營業。兩到三人即可開店。中小投資人可做家庭店式,夫妻店式,或招員工自已做老板。為了更大的拓展市場影響力,讓更多的學員享受更大的利益,培訓部實際操作、手把手教、包教包會。(并傳授全部秘方)直到獨立操作。
“饅頭是中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、干菜肉等 。
包子饅頭在豐富多彩的中華飲食文化中占有重要位置. 包子饅頭是**傳統風味的中華特色美食.深受百姓喜愛,百余年的歷史長久不衰.有廣泛的群眾基礎,市場巨大,是目前國內餐飲業中最火爆的項目.特點是投資小,回本快.風險低,利潤大.一年四季都熱賣,收益穩定.最適合廣大中小投資者.
特點:
包子:一般是用面粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。
饅頭:面粉發酵后,摻水和成圓形,蒸熟后,色澤光鮮、飽滿,吃起來有有嚼勁,越嚼越甜,越嚼越香。
品種: (培訓費用只需1680元)
包子:肉餡、菜餡、豆沙餡、蓮蓉餡、芝麻餡、白糖餡等。
饅頭:小米、蔥花、雞蛋、全麥等
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