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1.廣州開店王餐飲管理有限公司經銷批發的冒菜培訓、雞翅包飯暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家代理商和消費者建立了長期穩定的合作關系。廣州開店王餐飲管理有限公司經銷的產品品種齊全、價格合理。　 2.開店王小吃培訓作為高品質、高價值、高品位、多層次的系列產品的***，公司各個方面都取得了迅猛發展，特別是新產品的開發與更新、產品質量的穩定、銷售市場的完善等方面成績尤為顯著，贏得了良好的口碑及美譽，在商務服務、代理、食品飲料代理加盟行業已逐步穩居于行業**地位。產品詳細說明：冒菜來源于90年代的成都地區，它是由火鍋演變而來，因吃火鍋消耗高又花時間，店老板苦思冥想就找到了冒菜這一奇特新鮮的火鍋快餐。
冒菜以份數的模式策劃，葷素各裝冒簍里分別在鹵湯鍋中（火鍋湯料）煮熟（叫冒），入碗后在加點調料上快餐桌消耗。冒素菜一份一樣平常為6-8元，葷菜10-16元不等，也有的店將葷菜論斤販賣。
冒菜的工藝流程一樣平常分兩種，一是將火鍋底料和紅油放入冒鍋里，一是冒鍋里用白水煮熟后入碗再加火鍋鹵湯。兩種要領各有毛病，在教學時我們會分別講授和教授。
冒菜店里可再策劃如涼鹵及小吃等品種，這要根據店面積及人員數量而確定。冒菜的毛利一樣平常在50%至60%之間。冒的菜品一樣平常掌握在葷素合計30-50個品種充足。冒菜由于屬快餐，以是店址**選在鬧市區及大型小區門口。
冒菜可做麻辣味，也可做酸湯味及純清淡口味。這些口味在學習是會講授的。
開多大的冒菜店才合適呢？我們先介紹四川的一些冒菜店環境。
1.以店面情勢開冒菜店。此店一樣平常要30-200平方，店小的可專業策劃冒菜一個品種，店到達100平方以上的可加涼鹵及其他小吃。
2.以攤位情勢的店。此店一樣平常設在農貿市場及小區門口，不擺桌椅，由主顧買回家食之。
3.擺攤模式。此模式不開店不找排位，而是在一些空隙零時設攤擺桌策劃，這小買賣及可偷稅又節省租金，但不穩固，不易形成品牌，長期性差。
由于以上三種模式的實際環境，冒菜項目的投入也不好具體分析，不外一看這三種模式就略知其投入產出表面。冒菜店所用的冒鍋及配置也不龐大和高投入，正規店里可買不銹鋼專用冒鍋簡略設攤的可直接用鐵鍋等淺顯配置。就開店而言，一個100平方左右的店除轉讓費及房租外，也就投入了3-6萬充足。
冒菜除了冒蔬菜及葷菜外，也可冒一些小菜如米粉、苕粉、面條、水餃等。一份冒素菜6-8元，加一碗米粉，做為一種快餐、它**壓服一碗面條的代價，同時口味及數量上也別有新意，2人以上還可冒葷等優勢，以是這些冒菜特點就決定了它一旦進入當前市場，就有無限的打擊力及告成的根本保障。
冒菜從投入幾千元至幾萬元開店，得當了種種投資者需求，也是吸引低額投資者眼球的**之處。
【廣州開店王小吃培訓】學到如下品種是你開店告成的基石。
1.麻辣味。麻辣味是最廣泛最被大眾繼承的冒菜味型。它分紅湯冒菜和白湯冒菜后加紅鹵湯這兩種要領。這兩種要領的好處缺點在教學中均會細媾和教授。
2.酸甜味。以四川泡菜為特色的酸湯味是較受不太食辣且種酸的人們喜好的。我們研發出酸湯味型為做微辣帶微麻開胃力很強，特受消耗者喜好，且是**技能，此味**北方歡迎。歡迎你的實地觀察品嘗。
3.對付一點不食辣者我們有三鮮清淡味，只要你策劃起來不閑貧苦，多口味多品種策劃**不是一件壞事。　 3.公司特別注重員工隊伍建設，努力構建有利于各類人才成長的人力資源激勵機制，吸引各類**人才，打造**的員工隊伍，為經銷商和消費者提供優質的標準化服務。公司現主要經銷冒菜培訓、雞翅包飯等產品,歡迎惠顧，產品官網：www.kdw68.com。

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