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貴港行星攪拌夾層鍋報(bào)價(jià)/圖片 15662595957技術(shù)特點(diǎn)：
　　【/56-6259-5957】同微信WK-17電加熱夾層鍋可蒸、煮、浸提、，也可用于制作蜜丸中的練蜜。適用于醫(yī)院、制劑室、實(shí)驗(yàn)室、科研單位使用，也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工單位。
技術(shù)參數(shù)：
　　電壓：380V
　　功率：18KW-24KW
　　容積：100L-600L
　　工作溫度：鍋內(nèi)＜160℃ 夾層＜280℃
　　工作壓力：鍋內(nèi)：常溫 夾層：常溫

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　　銷售熱線：【/56-6259-5957】同微信
　　售前咨詢QQ：210188595
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炒菜夾層鍋特點(diǎn)：
1、該鍋為旋轉(zhuǎn)刮邊攪拌可傾式夾層鍋，炒菜夾層鍋解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于**地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，炒菜夾層鍋?zhàn)詭П�溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。效率使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，攪拌器與鍋體貼合度高，完全解決高粘度物料受熱均勻，炒菜夾層鍋加熱方式多種可選，更是食品企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，提高生產(chǎn)效率。
5、使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。炒菜夾層鍋?zhàn)冾l調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。對(duì)周圍環(huán)境無熱輻射。
炒菜夾層鍋適用范圍
1、糖果、糕點(diǎn)、蜜餞、果醬、飲料、果汁、乳品與罐頭等食品加工。
2、釀造、制酒與日用化工等行業(yè)。
3、物料融化、**、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
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炒菜夾層鍋操作須知:
接電、加注導(dǎo)熱油：　
(1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個(gè)，用于排氣。排氣裝置在夾套的端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來。　
(2)200L鍋當(dāng)加注L-QC320型號(hào)導(dǎo)熱油38kg(數(shù)量?jī)H供參考)時(shí)，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用，打開測(cè)油孔用于排氣，要注意觀察測(cè)油孔，把鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時(shí)導(dǎo)熱油觀察孔，當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時(shí)請(qǐng)加注。　
(3)當(dāng)導(dǎo)熱油開始加熱時(shí)要把進(jìn)油油壺裝置拆下，并打開排氣球閥，加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥，搖動(dòng)手柄翻鍋倒料即可。將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用，加油時(shí)將加油裝置與排氣球閥相連接使用，加油完畢將其拆下。　
(4)鍋后PT100用于測(cè)導(dǎo)熱油溫度，通過電控箱檢測(cè)到設(shè)定溫度，當(dāng)超過此設(shè)定溫度時(shí)，將不會(huì)繼續(xù)加熱，反之，當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時(shí)，將繼續(xù)加熱。　
(5)在底部放油裝置處，安裝3/4球閥(耐高溫300℃)，當(dāng)需要放油時(shí)可打開此球閥，這樣可以使放油更方便。

資訊來源：山東濰坊