正宗重慶燒雞公技術(shù)哪里有學(xué)
培訓(xùn)內(nèi)容：
重慶燒雞公制作等
培訓(xùn)課程安排：
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本
、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容：
1、重慶燒雞公的系統(tǒng)講述；
2、重慶燒雞公原料的選購；
3、重慶燒雞公食材的預(yù)加工；
4、重慶燒雞公味型確定；
5、重慶燒雞公系列味汁的調(diào)制；
6、重慶燒雞公加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
7、重慶燒雞公加工的工藝步驟；
8、重慶燒雞公的拌料方法；
9、重慶燒雞公系列調(diào)味的須知與運(yùn)用；
10、重慶燒雞公菜品經(jīng)營定價(jià)原則；
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
12、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學(xué)費(fèi),學(xué)兩項(xiàng)技術(shù),第二項(xiàng)半價(jià),口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應(yīng)有盡有,學(xué)門技術(shù)即可低成本開店
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聯(lián)系人：蘇文經(jīng)理 微信：手機(jī)：17373126332 咨詢QQ：414136377
培訓(xùn)地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪百花園路口公交站
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微信圖片_20180228103004.jpg
資訊來源：湘源地
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