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培訓內容
土家醬香餅的全套制作課程
培訓費用
培訓費用：1080元，包含技術轉讓費、 終身技術升級費等，中途不再收取任何費用。學校寢室 提供住宿，每個房間都有空調。
培訓課程
1. 發面的配比技術和和面手法；
2. 醬香餅所用二十多種調味料認識及性能；
3. 醬香餅秘制醬配方及實際動手操作；
4. 掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作；
5. 醬香餅制作全流程及制餅技巧；
6. 醬香餅制作設備使用維護及采購信息。
學習時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-7天左右，視個人情況而定。
支持與優惠 1．根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4．根據當地消費水平，設定產品銷售價格。
醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆
　　土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節早才能吃得上，據當地人說：“此餅是清朝康熙年間，一位武當山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術不慎流傳，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活****的集色，香，味于一體的獨特的醬香餅大眾口味食品，在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市、所到之處，擠隊購買，供不應求。

本部承諾】
一：手把手來教學，讓你充分的感受學習的過程以保證學習出來的效果。
二：學會為止，不規定學習時間，一對一培訓，實際操作。
三：本部所有課程都是實操，可以縮短很多時間，而且學出來的效果和師傅做的是一樣的。
四：畢業后需要開店的原料在當地便可購買，不受本部的限制，畢業后你所學的技術配方單也會傳授給你，學員們只要按照配方單上的原來名稱在當地便可買到
　　醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,剛推出市場的時候,相當火暴,數十人排隊等后已成為一道城市的風景線,其實這是一項陽光工程,主要是考慮到下崗工人和待業青年,以及低收入人群,這種投資只需要幾百元,風險比較小,回報較快,已經讓很多人發財致富起來。
　　包土家醬香餅投資不大、開店靈活、經營輕松：無需餐飲從業經驗，投資少，見效快，面向大眾化消費飲食，土家醬香餅口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可經營。土家醬香餅市場大，適合全國各地經營，一年四季生意火爆無淡季。口味可根據各地情況適度調整。
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