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長沙在哪里可以學燒烤技術


發布時間:2017-11-07   資訊類別: 其它資訊   我要發布
長沙在哪里可以學燒烤技術

本公司長年開課隨到隨學,面向全國招生,由專業師傅手把手教學.不限時間.學會為止,一般3-7學會,三年之內來學校學習本項目都免費,提供配方,不壟斷原料,口味保證,1對1教學.



燒烤是一中歷史悠久的烹飪方式,燒烤食品是經過原汁原味的腌制方法進行腌制的,這樣燒烤出來的食物口感獨特、味道鮮美,總古至今都非常收人追捧堪稱烹飪中的經典。采用秘制的燒烤醬與燒烤方式,令人欲罷不能吃了還想吃。相比傳統的燒烤模式,神仙燒烤能夠很大程度的保持食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點,也更加健康更加美味。





湘源地燒烤培訓內容



1、燒烤原材料與基本工具設備的認識

2、調料的配方發配與保鮮技巧;

3、燒烤食物的腌制方法;

4、燒烤食物的穿刺技巧;

5、秘制燒烤醬、燒烤汁調制搭配與刷醬技術;

6、燒烤的火候掌控;

7、針對不同食物的調料技巧。





正宗的燒烤技術培訓品種:



肉類:烤羊肉串,烤豬肉串,烤雞肉串,烤牛肉串,烤牛肉貢丸,烤魚肉貢丸,烤雞雜,烤雞腿,烤雞中翅,烤雞翅尖,雞翅,烤雞爪,烤火腿腸等,烤雞翅,烤骨肉相連,烤豬肝,烤火腿,



海鮮類:烤生蠔,烤秋刀魚,烤魷魚,烤活蝦,烤蝦丸等

蔬菜類:烤韭菜,烤四季豆,烤洋蔥,烤玉米,烤花菜,烤青椒,烤茄子,烤青菜,烤香干,烤香菜,烤茄子,烤包菜

烤韭菜,烤土豆, 烤蓮藕, 烤黃瓜, 烤辣椒、

菌類:烤金針菇,烤小蘑菇,烤香菇,烤饅頭片,烤豆腐干等






湘源地核心聲明:湖南長沙湘源地只有實實在在的教學。湘源地做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業!如果學員看價格合適再報名學習。我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,**不走冤枉路。正宗美味才是重要!



湘源地總部部分項目一覽表:

湘源地:早餐面點類—— (長沙德園包點培訓,饅頭,燒麥,花卷,肉包,小蘢包),餛飩,灌湯包,小蘢包,,缽子糕,米花糕,生煎包.(蒸餃,水餃,煎餃),油條,芝麻球,現磨豆漿、(綠豆粥,營養粥)等

湘源地:早餐粉/面類——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,螺螄粉,長沙米粉,桂林米粉,炒碼粉,湖南米粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,冰涼粉,涼面,涼皮,炸醬面,重慶小面, 骨粉, 米線,腸粉,手工面等...

湘源地:早餐餅類——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅/鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,餡餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,金華酥餅,羊肉泡饃,鍋貼,黃橋燒餅,等等

湘源地:快餐類——瀏陽蒸菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,沙縣小吃...

湘源地:特色菜類——平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,九子香辣蟹,重慶/四川火鍋、特色干鍋 ,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術,石鍋拌飯,雜燴海鮮火鍋,柴火雞,叫花雞,柴火魚,紙包魚,重慶雞公煲,吊鍋菜,瓦罐湯,,蘿卜牛雜, 三下鍋,等..

湘源地:夜宵燒烤類——木炭燒烤,無煙燒烤,特色燒烤,烤生蠔,海鮮燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,長沙口味蝦,油炸小吃,風味龍蝦,唆螺,烤鍋巴,錫紙腦花,炒粉炒飯..

湘源地:鹵水類——絕味鴨 霸王,醬板鴨,鹵菜,果木烤鴨,熱鹵,周黑鴨,桂花壇子雞,神仙雞,鹽焗雞,夫妻肺片,鹵海鮮,鹵龍蝦,平江香干,德州扒雞...

湘源地:小吃類——鐵板魷魚,鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,奶茶,冰糖葫蘆,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鮮豆皮,蝦扯蛋,黃金玉米汁,火爆油炸排骨,冷鍋串串,炸鎖骨,冰糖烤梨,烤鳥蛋,干蹦雞,麻辣菜,烤翅系列,長沙炸香腸,雞翅包飯,壽司等等
湘源地:冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶店技術,廣式糖水/臺灣冰粥,壽司技術,鮮榨果汁,現做冰淇淋 香港雞蛋仔,爆米花,炒酸奶,臺灣香酥雞塊, 甜品,手工酸奶,綠豆冰沙,港式燉品,炸雞漢堡,豆腐花,等等



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長沙在哪里可以學燒烤技術

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