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臘汁肉夾饃技術(shù)哪里可以學(xué)

發(fā)布時間：2017-11-03 資訊類別：行業(yè)動態(tài) 我要發(fā)布

臘汁肉夾饃技術(shù)哪里可以學(xué)

臘汁肉夾饃是陜西西安漢族特色小吃之一，肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，叫法也源自古漢語，即“肉被夾到饃內(nèi)”。肉夾饃源于古城西安，有兩千年的歷史，臘汁肉夾饃用臘汁肉，白吉饃做成。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到**。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，揚名中外，深受人們喜愛。肉夾饃悠久的歷史贏得了良好的商譽。臘汁肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計數(shù)的顧客消費群。

培訓(xùn)內(nèi)容

臘汁肉制作、白吉饃制作、

課程安排

1.挑選五花肉技巧、切肉
2.臘汁肉的料包配制及熬制方法
3.白吉饃的制作及方法
4.打餅、烤餅、夾饃的實際操作及注意事項
5.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br /> 6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會包滿意,學(xué)會為止，一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費用

肉夾饃1000元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、三年免費技術(shù)升級，

1．店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4．各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5．肉夾饃店的配置及工具。

聯(lián) 系人：蘇文單位名稱：湖南湘源地美食培訓(xùn)
聯(lián)系電話：17373126332 聯(lián)系QQ：414136377
可以加微信（17373126332）隨時了解項目詳情
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目
培訓(xùn)地址：湖南>長沙開福區(qū)四方坪百花園路口公交站

資訊來源：湘源地

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