從近期的幾次淘寶的活動中,可以看到阿里對生鮮電商的重視。天貓商城搞了一個名為“定制你的私家農場”的活動,活動一經推出就引起了熱議,很多電商網站對其進行轉載,認為這種活動有創(chuàng)意性,有顛覆性。
活動是在5a級聯(lián)合國生態(tài)示范田的基礎上,將土地按1分地、半畝地、一畝地等劃分,每塊地上種植多種農作物并養(yǎng)殖家禽,賣給消費者的東西不是按斤計算,而是按多少地來算,消費者承包的那塊土地上的所產的所有農作物都歸消費者所有,各種蔬菜瓜果每2周寄送一次,還有有每月寄送一次的新鮮大米及土雞蛋。
這個銷售模式相當于農家產品一步到位,農產品直接從田間到消費者餐桌,與傳統(tǒng)的中間各銷售環(huán)節(jié)脫離干系,價格可以放到**,還能保證食品的新鮮寄送,而田間的農作物也不愁沒有銷路,因為在消費者承包這塊土地的同時,所有農作物都實現(xiàn)了預售,這意味著在這一年當中,哪怕是這塊兒里的一根草也是消費者的,是不是很有土豪地主的感覺?
該模式算是生鮮電商模式的又一種探索吧,跟上文案例中的農場有異曲同工之妙,都是眾包的方式來解決產品銷售的問題,區(qū)別在于后面的是農作物。因為農作物也是有時效性,傳統(tǒng)的銷售方式下農作物都是長期存儲以后再銷售的,中間耗費巨大的人力及物力,如果定制農場的模式可以推而廣之,不但消費者能吃到新鮮糧食,農作物也無需投入存儲的費用,新鮮蔬菜與糧食更有營養(yǎng),同時中間的不法商販也不能作假,這對當前的食品安全問題非常有借鑒意義,定制農場的銷售模式可以說是一舉多得。
這次嘗試是在績溪,一個生態(tài)景區(qū)的生態(tài)示范土地區(qū),活動方還是打著特色的旗號來吸引人,并且這個活動是配合著農家樂等旅游項目來推廣的,容易吸引人。讀者可能會問普通的地方普通的土地上生長的農作物,可以這樣操作嗎?王吉偉認為這也是可以的,單從食品安全的角度上考慮,這個模式也值得嘗試與推廣。
現(xiàn)在的很多蔬菜瓜果生產基地都是與各地的集貿市場掛鉤,所產的蔬菜都做了大宗交易,然后由市場再分配到各小型市場及社區(qū)市場,最終銷售給消費者。其實蔬菜市場也可以嘗試直接針對c端的銷售,采用這種定制承包的方式,賣什么,要什么,消費者說的算,同樣是為了杜絕各種中間環(huán)節(jié)的制假造假造成的食品安全問題,同時也能夠大幅提高銷量,更能創(chuàng)造多個用人崗位,這對于新農村的建設很有必要。www.5aiwang.com
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