日韩AV色色,黄色影视网址在线播放观看视频,亚洲人成在线观看,爱爱网免费视频

岳陽哪里可以學麻辣燙技術


聯系人：曾天宇 
手機：18390953671
   咨詢QQ：3263514559  
     微信：zty8561
聯系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓

2016年長沙湘味軒總部優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區,長年勞作的船工和纖夫,壘成灶臺,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等調料,涮燙食之。既可果腹,又可驅寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲,后來發展成了今天我們在大街小巷經常看到的麻辣燙了。

麻辣燙具體培訓內容

1.麻辣燙原料及香辛料的特點及運用;

2.麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;

3.清油麻辣燙底料的炒制方法;

4.牛油麻辣燙底料的炒制方法;

5.清香型麻辣燙底料的炒制方法;

6.濃香型麻辣燙底料的炒制方法;

7.不同麻辣燙味型的調制技術;

8.老油的清洗、提煉技術;

9.常見菜品的制作、保管、保鮮技術;

10.常見味碟制作技術;

11.高湯的制作技術;

12.菜品搭配禁忌;

13.麻辣燙店選址技巧;

14.開店的注意事項及成功法則

麻辣燙培訓種類:

串羊肉 串雞脯 火腿腸 串肥腸 串肚片 串豬血 串雞血 串雞心 串肉丸?

香腸 串鴨胗 串魚片 串魚腸 串魚泡 串蟹棒 串魚丸 串海帶 串魷魚 串墨魚

串青蝦 鵪鶉蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千張 串白菜 串生菜 金針菇

串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等


資訊來源：岳陽哪里可以學麻辣燙技術