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對廚藝零基礎的，或沒有做過的能學嗎？在長沙湘味軒小吃培訓不需要擔心自己是否零基礎，只要有心求學。有志于從事甜品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業生、都市白領，待業青年，家庭主婦及想小本創業的社會各界人士，返鄉創業的人士均可以學習。

哪里有早餐餅學 特色早餐技術培訓

湘味軒小吃培訓在教學上實實在在，采取手把手的教學。學員動手操作，師傅旁邊指導。湘味軒把全部配方、技巧都教給前來學習的創業者。教學不搞假，**實教，讓創業者學到真東西。
1、師傅新手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
2、學員跟隨師傅采購原材，如何降低成本，提高利潤。
3、學員親自操作，師傅旁邊指導。
4、學員及師傅認為掌握相關技術方可畢業。
5、理論指導開店經驗、如何運營及相關注意事項



特色早餐系列
1逍遙鎮胡辣湯 　2、無礬香酥大油條　3、糖糕、菜角 4、鄉巴佬鹵蛋　5、東北金絲餅 6、千層大餅　7、東北金絲餅　8、蔥花油餅　9、四輩水煎包　10美味豆漿　 11、精品八寶粥　12、糊涂面條　13、雞蛋煎餅 14、小米粥 15、黑米粥　16、南瓜粥 17、綠豆粥 18、玉米粥 19、三鮮豆腐腦 20、雞蛋甜湯


培訓了解
培訓內容

1.材料的選用；
2.各種配料、配方的比例；
3.操作過程中需要注意的要點；
4.專業老師從基礎的原材料開始操作制作流程；學員先做記錄；
5.老師實踐操作中講解的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
6.學員親自下手操作實踐，老師在旁邊指點。
培訓時間

不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般單項1--3天左右，視個人接受能力而定。學校承諾：讓每位學員學會、學扎實，高高興興的來，開開心心的走！

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資訊來源：湘味軒