水果蘋果保鮮庫
水果保鮮庫
保鮮庫是水果蔬菜中常見保鮮措施使用的冷庫。保鮮庫主要是用于水果蔬菜保鮮，水果通過保鮮庫這個(gè)環(huán)節(jié)，可以存放的時(shí)間的更長一些，同時(shí)有可以減少水果水分營養(yǎng)的流逝。
根據(jù)我國的水果經(jīng)營和水果的消費(fèi)市場來看，蔬果的市場現(xiàn)在正逐步趨向于成熟。水果的消費(fèi)也有后續(xù)性質(zhì)食品轉(zhuǎn)變?yōu)楸仨毜纳睿谶@一過程中如可才能保質(zhì)水果的質(zhì)量，以及避免蔬果的營養(yǎng)流失？
上次河南三門峽的客戶過來咨詢蘋果保鮮冷庫，河南三門峽是河南產(chǎn)蘋果比較多的地方。由于現(xiàn)在的水果蔬菜消費(fèi)有以往的數(shù)量型消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量型的消費(fèi)，高品質(zhì)的水果蔬菜所占的比重不斷提高。多數(shù)的果農(nóng)開始采取保鮮措施，以前的地窖類型，慢慢的有保鮮庫來替代。
針對于目前的消費(fèi)者對水果的品質(zhì)要求也越來越嚴(yán)格，不僅有內(nèi)在的要求，同樣對水果蔬菜的外觀要求也日益增多，而且多數(shù)的消費(fèi)者追求無污染食品、有機(jī)蔬菜水果和綠色食品。根據(jù)調(diào)查分析，反季節(jié)水果蔬菜和進(jìn)口類水果的消費(fèi)量明顯有所增長。
因此，多數(shù)的果農(nóng)會在水果的旺季采取一系列的保鮮措施，來存放所獲的水果，待水果越來越**的時(shí)候再取出來賣，價(jià)格上占**優(yōu)勢，如果水果保存的的比較完好，沒有碰撞擦痕，價(jià)格會是同類產(chǎn)品的幾倍。建保鮮庫，也是果農(nóng)們致富的一個(gè)新的途徑。
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