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　　企業食堂管理想要控制成本、減少食堂浪費問題該怎么做？或許你可以采用報餐的制度，企業內部食堂管理系統方案采用用餐需要提前報餐的方式，員工要在食堂吃飯的話要先提前預訂報餐，在食堂管理系統后臺可看到就餐人員及人數情況，食堂后廚可根據預訂餐的數量做生產計劃，依據菜肴成分反算出各原材料的數量，實現精準采購、精準備餐，降低剩餐率，減少食物浪費，控制食堂成本。
　　一、傳統食堂運營模式有哪些弊端？企業內部食堂管理系統開發有沒有必要？
　　1、無法準確估算，容易造成剩餐浪費：按以往經驗備餐，多了浪費、少了不夠吃，無法提前預知就餐人數、菜品數量，容易出現浪費或不夠吃的問題。
　　2、就餐高峰期人多排隊、效率低下：傳統食堂通常采用線下選餐、線下人工結算的方式，供餐效率低，每個少說也要花個幾十秒時間，人多的話排長隊就比較消磨耐心了。
　　3、飯卡使用不方便：易出現忘帶卡及丟卡盜刷的現象；飯卡充值不方便，需要專人負責傳統食堂往往需要安排專人負責充值，增加了人力成本、 賬目也容易出錯。
　　二、企業內部食堂管理系統功能方案
　　1、單位食堂管理端可直接上架準備好的菜單供員工選擇預訂報餐；
　　2、企業單位員工根據自己的喜好提前預約訂餐，并在線提交完成支付；
　　3、管理人員過系統后臺可以查看到每天用餐的人數，匯總統計；
　　4、無需安裝下載，直接打開微信小程序就可以使用，操作簡單快捷；
　　5、每個就餐記錄可以生成二維碼，如果需要核銷用戶是否已經就餐，可以讓報餐的員工展示此二維碼，食堂管理員掃碼核銷，做到一人一餐。而且所有數據均可微信飯堂報餐系統后臺查看；
　　6、想要精確統計到多少人來就餐了，多少人沒來就餐，完全沒問題！員工報餐以后，在微信飯堂報餐系統報餐記錄里可以生成報餐二維碼，就餐的時候，管理人員掃碼核銷，代表他來就餐了，這樣系統就能自動區分哪些是來就餐了的，哪些是沒來就餐的人員了。
企業內部食堂管理系統提前預訂報餐制度模式，可以幫助食堂管理提升用餐效率，優化管理服務水平，控制食堂成本，更好地輔助食堂管理，借助數字化備餐就餐管理方式，提升運營決策能力、提供更好的就餐服務！
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