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食品企業復工用高溫**設備
2022年4月份，大部分地區的食品加工企業在復工后，正在恢復正常的生產加工能力。而高溫**設備在食品加工環節中的使用，顯得舉足輕重。下面為您介紹諸城市同爍機械有限公司的高溫**設備--高溫**鍋。
諸城市同爍機械有限公司，專業生產高溫高壓**鍋16年。
下面是我們的高溫**鍋的介紹：
**鍋從控制方式分有四種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存**工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。
4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存**工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，**完畢后自動報警，溫控精度可達±0.1℃。
從**方式分有三種：
1、熱水循環式**：**時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式**：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在**過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式**：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，**過程是通過裝設在**鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能**、快速、穩定的對鍋內產品進行**，te bie 適合軟包裝食品的**。
淋水式**又可分為淋水回轉式；淋水靜止式；脈動側噴淋水式等 。
從罐體結構分有三種：
1、單罐**釜
2、雙層**釜
3、雙鍋并聯式**釜
4、立式**釜
5、電汽兩用**釜
6、旋轉式**釜
從鍋體材質分有三種：
1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼
想了解更多**鍋專業知識，敬請聯系同爍機械有限公司。我們會給您滿意的解答。