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城市信報/信網記者在現場了解到,啟動儀式上,嶗山區第二實驗小學的師生向大家展示了一節別開生面的食品安全課。“購買食品時要注意QS(生產許可)標志、生產日期、保質期及生產廠家,少吃或者不吃零食及其他垃圾食品,多吃水果蔬菜……”孩子們積極踴躍的回答老師提出的關于飲食安全的小問題,在輕松活潑的氛圍里學習食品安全的相關知識。
而除了課堂上食品安全知識之外,嶗山區第二實驗小學的孩子們在課外也有課程。記者在學校看到,學校還專門為孩子們開辟了小菜園,菜園名由各班學生自己命名,開心農場 、怡心小菜園、愛我心田、自留地、七彩園、稚樂園、陽光小園等趣味橫生的名字都是孩子自己取的。學校相關負責人告訴記者,通過這種活動,孩子們不僅能吃到新鮮安全的食物,而且可以更加深刻地認識到食物的來之不易,也能夠在種植食物中獲得勞動的樂趣。
據市教育局相關負責人介紹,按照《青島市創建國家食品安全城市工作方案》的要求,中小學要充分利用健康教育課,將食品安全知識納入課堂教學,每學期不少于14個課時。同時,市教育局以及市食品安全為會員辦公室編制了《食品安全知識讀本》,將作為食品安全課堂上的參考教材
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