火腿腸的安全如何保證
火腿腸的安全問題人們也要注意一些,千萬不要吃過期的火腿腸,不過它本身并不致癌,而是在酸性環境中可以與胺類物質反應生成亞硝胺,后者才是一種致癌物。不過,合格火腿腸中的亞硝酸鹽并不值得擔心。硝酸鹽廣泛存在于自然界中,許多蔬菜中的硝酸鹽也有機會轉化成為亞硝酸鹽。對于亞硝酸鹽如何影響人體健康,人類已經進行了大量的科學研究。根據這些科研結果,少量亞硝酸鹽對人體健康并不構成威脅。美國規定亞硝酸鈉在肉類食品中的**允許用量是200ppm (ppm是百萬分之一),也就是說,FDA認為肉中的亞硝酸鹽在200ppm以下還是安全的。中國的標準比這個要嚴得多,是30ppm。所以可以認為,只要是檢測合格的火腿腸,防腐劑的影響是可以忽略的。
有一些研究發現,亞硝酸鹽在和胺反應的時候,如果存在維生素C或者維生素E,就會與它們優先反應,而不生成有害的亞硝胺。所以,有的肉類加工中會加入這些維生素來減小亞硝酸鹽可能的副作用。其實,不管這種作法有多大效果,在吃這些食品的時候同時吃一些蔬菜水果,都是大有裨益的。
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特性級別高剛性,標準級,耐高溫
產品說明
用途適合打字機、摩托車頭盔、安全帽、攝像機
備注高剛性,物理性能均衡
產品參數
性能項目 試驗條件[狀態] 測試方法 測試數據 數據單位
基本性能 吸水率 D570 0.3 %
熔體流動速率 5kg D1238 2.6 g/10min
物理性能 比重 D792 1.06
成型收縮率 D955 0.3-0.6 %
機械性能 拉伸強度 23℃ D638 52 MPa
...ABS SR-0323韓三星**毛織ABS SR-0323塑料ABS SR-0323韓三星**毛織ABS SR-0323塑料18024445500
產品參數
性能項目 試驗條件[狀態] 測試方法 測試數據 數據單位
基本性能 熔體流動速率 220℃/10kg ASTM D1238 0.80 g/10min
物理性能 比重 ASTM D792 1.05 g/cm3
機械性能 拉伸強度 ASTM D638 41.3 MPa
彎曲模量 ASTM D790 1929.2 MPa
彎曲強度 ASTM D790 58.5 MPa
IZOD缺口沖擊強度 23℃,0.125in ASTM D256 3.70 ftlb/in
洛氏硬度...
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