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　　食用菌生長所需要的環境條件：



　　一、菇場：



　　出菇棚要選擇在近河流，空氣流暢，四周寬闊www.pxzmsp.cn，遠離禽畜養殖場、釀造廠、生活區、醫院、垃圾場的場地。場地要采取翻土、曬土、灌水等措施取代農藥**。水源水質要求選清潔的井水、自來水，遠離污水源。菇棚要求棚體牢固、地勢較高、排水暢通，棚內不積水，覆蓋塑料薄膜和遮陽網，防日曬雨淋。覆蓋物要厚一點，利于保溫，四周用草簾圍住，留通風孔。m.moguq.com



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　　二、培養料：



　　培養料以樺木料的木屑為**，配以棉子殼、黃豆桿、玉米心等，輔以麥麩皮、米糠，并添加微量元素。原材料新鮮、干燥，沒有蟲蛀、霉爛變質、結塊是成功的基礎。此外培養料使用前需經過**處理。



　　三、溫度：



　　有機食用菌胞子發芽和菌絲體生長的適宜溫度是20～30℃，但不同種有機食用菌在促成子實體分化的溫度上，差異較大 kscct.com，大體可分為下列三種類型：（1）低溫型：子實體分化**溫度在24℃以下，最適溫度在20℃以下。（2）中溫型：子實體分化**溫度在28℃以下，最適溫度為20～24℃。（3）高溫型：子實體分化最溫度在30℃以上，最適溫度在24℃以上。



　　有機食用菌生長發育所需要的水分絕大部分都來自培養料，一般培養料含水量控制在65%左右為宜。子實體生長發育過程中，由于蒸發或www.ncpzz.net采收而使培養料的水分減少。因此，平時必須經常噴水，使菇房中保持一定的空氣相對濕度，防止培養料水分的過度蒸發。空氣相對濕度可由普通干濕計測定。