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話題: 老年人多吃粗糧預防骨折
山東西奈電子
27.221.180.*
2016-11-10 12:17:17
老年人身體鈣質流失快,骨骼因此變得“脆弱”,摔倒或磕碰時容易骨折。人們一般都是在骨折后才問“”骨折病人吃什么好”?”,其實完全可以在生活中通過飲食來預防老年人骨折的發生。



  老年人養生:日常飲食多吃粗糧預防骨折



  為了骨骼的健康大家都很注重補鈣,特別是通過奶制品補充。其實,多吃新鮮蔬菜,水果和粗糧,一樣也可以健壯骨骼,預防骨折。近日,發表在美國健康學雜志上的一項新研究發現,中老年人多吃果蔬和粗糧,可以大大減少骨折機會。



  加拿大的研究者研究了超過3500名更年期后的婦女及約1600名年逾50歲的男士,通過詳細的飲食問卷,計算他們所吃食物的“營養密度”分數,當中營養密度高的飲食,包含豐富的蔬菜、水果、粗糧及豆類。

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  7年后,共有70名男性、372名女性出現骨折。研究發現,若膳食中粗糧等食物提供的能量多40%,10年后這些女士骨折的風險降低14%。研究人員表示,果蔬和粗糧并不是含鈣**的食物,有此功效可能是因為它們營養豐富,熱量較低。www.gumiducn.com人體成分分析儀www.xnxlb.com



 
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